Воскресенье, Июль 22Дзержинский район: новости - афиша - реклама

Санслужба района подвела итоги проверок детских лагерей

ГУ «Дзержинский РЦГЭ» сообщает об итогах 1 смены летнего оздоровления детей в части выполнения санитарно-эпидемиологического законодательства.

В Дзержинском районе, в соответствии с решением райисполкома от 15.05.2018 г. №824 «Об организации оздоровления, отдыха и труда несовершеннолетними в летний период 2018 года», функционировали оздоровительные лагеря с дневным пребыванием на базах 24-х учреждений общего среднего образования и ГУО «Центр коррекционно-развивающего обучения и реабилитации Дзержинского района». В данный момент продолжают свою работу стационарный оздоровительный лагерь ГУО «Детский оздоровительный лагерь «Дружба» п. Энергетиков» и круглосуточные лагеря на базе ГУДО «Дзержинский районный центр туризма и краеведения».

Все оздоровительные лагеря были своевременно и качественно подготовлены к началу работы. Однако в ходе мониторинга, проведенного специалистами центра, установлены нарушения Санитарных норм и правил.

В частности, не выполнялось примерное меню в одном из оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей; в двух – нарушались требования к условиям хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов; в одном учреждении была выявлена неисправность холодильного и технологического оборудования; в двух – отмечался формальный подход к проведению бракеража готовых блюд.

Кроме того, были установлены случаи допущения к работе персонала без сведений о прохождении медицинского осмотра, а также не обеспечены условия для соблюдения правил личной гигиены работниками пищеблока.

Выявленные нарушения санитарных норм и правил свидетельствуют  об отсутствии должного производственного контроля со стороны администрации учреждений и начальников лагерей за организацией безопасного питания, условиями проживания и досуга детей.

По результатам мониторинга направлены рекомендации об устранении выявленных нарушений.

ГУ «Дзержинский РЦГЭ»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.