Клубни меньше 45 мм: почему фанипольчан не устраивает картошка в магазинах

На прошлой неделе представители Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) отправились по магазинам, чтобы проверить наличие базовых овощей из государственных стабилизационных фондов и убедиться, что картофель, лук, морковь, свекла и капуста по регулируемым ценам доступны в торговых сетях. Журналисты fanipol.by решили пройтись по местным торговым точкам следом, чтобы посмотреть, что и в каком состоянии реально попадает в покупательские сумки.

Оказалось, что собрать даже простой винегрет может превратиться в небольшой квест по нескольким торговым точкам. В одном магазине морковь лежит вялая и скукоженная, явно потерявшая сочность. В другом картофель расфасован только в крупные пакеты или сетки, а нужно всего несколько штук. В третьем свекла на вид сухая и легкая, будто сублимированная. 

Однако важно отметить: такая ситуация — далеко не правило для всех. Ассортимент базовых овощей в Фаниполе присутствует, дефицита нет. Но основной вопрос, который волнует горожан, сместился с наличия к качеству.

Картина по городу действительно неоднородная. Возьмем, к примеру, сеть «Соседи». Здесь картофель представлен и на развес, и в фасовках. Казалось бы, удобно. Но именно эта удобная упаковка часто становится лотереей. 

«Берешь такой пакет, будто бы экономя время, а дома обнаруживаешь, что из шести картофелин две уже сгнили изнутри. По внешнему виду и не определить», — делится одна из покупательниц.

Самая частая жалоба, которая звучит от фанипольчан, — это некондиционная, мелкая картошка. Горожане отмечают проблему в разных магазинах.

«В Копеечке в бизнес-центре картошка супер мелкая была. Несколько дней подряд такой видел», — отмечает Ирина.

Другие покупатели жалуются не только на размер, но и на сохранность:

«Купить качественный картофель нереально… 1-2 дня и эта картошка буквально начинает течь», — объясняет местный житель.

Некоторые покупатели апеллируют к конкретным нормативам, указывая на системную проблему. 

– Про размер тех же клубней картофеля не менее 45 мм наши магазины часто забывают. Морковь, картофель продается с недопустимыми механическими повреждениями, — указывает Игорь.

Речь идет о новом государственном стандарте (ГОСТ), который начал действовать с ноября 2025 года. Согласно ему, минимальный допустимый размер картофеля, поставляемого в розницу, был увеличен с 35 до 45 миллиметров в диаметре. Цель — прекратить поток некачественной, нетоварной мелочи, на которую массово жаловались потребители. Партия может быть забракована, если более 10% клубней не соответствуют калибру. Однако, судя по жалобам, на прилавки по-прежнему попадает то, что должно было отсеяться и отправиться на переработку.

Впрочем, во время нашего рейда откровенно маленькая картошка была лишь в отдельных местах. В “Евроопте” и “ДорОрсе” и вовсе огромная. 

Параллельно жители отмечают и другие перекосы в ассортименте, выходящие за рамки овощного ряда. 

– В одной из “Копеечек” пару недель назад ни хлеба, ни батона, ни мяса, ни молока не было… Сейчас что-то появилось минимально, но выбор из 2 видов батона, например, — сомнителен, — делится наблюдением еще один житель.  

Получается, что с формальным наличием овощей проблем нет. Но главный вопрос для фанипольчан теперь — не «есть ли», а «какое и насколько свежее». Покупатели ждут от магазинов не просто заполненных полок, а ответственного отношения к качеству товара и уважения к потребителю.