Санслужба проверила объекты общепита района. Нарушения нашли у всех
Дзержинский районный центр гигиены и эпидемиологии с 4 по 10 октября провел надзорные мероприятия в отношении 11 субъектов хозяйствования, осуществляющих общественное (быстрое) питание на территории городов Дзержинск и Фаниполя, а также в поселке Энергетиков. Как сообщили в РЦГЭ, нарушения требований законодательства выявлены в 100% объектов.
Выявленные нарушения на проверенных объектах касались неудовлетворительного содержания помещений, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность используемых продуктов, отсутствия лабораторного сопровождения приготовленной пищи, нарушения порядка прохождения работниками медицинского осмотра и личной гигиены.
В связи с нарушением санитарных норм и правил, представляющих угрозу для жизни и здоровья населения, приостановлена эксплуатации мини-кафе «Профияр» (г. Дзержинск, ул. К. Маркса, 11 (в районе химчистки)).
По результатам надзора всем субъектам направлены предписания об устранении нарушений, сообщили в РЦГЭ.