Что почем на рынке Дзержинска среди недели: картофель по рублю, а малина по 5

Выходные — традиционно самая горячая пора для рынков, но чем живет главная торговая площадка Дзержинска в разгар рабочей недели? Корреспонденты отправились туда, чтобы оценить обстановку и цены.

Первое, что бросается в глаза — рынок слегка преобразился. Территорию заасфальтировали, обновили навесы для сезонной торговли. Визуально стало больше свободного пространства и порядка. Однако в будний день торговля кипит далеко не так, как в выходные: значительная часть ролетов закрыта. Тем не менее, выбор остается широким, как и поток посетителей.

Свободные торговцы и сезонные изыски

Жители города, торгующие излишками со своих подворий, предлагают довольно интересный набор товаров. На прилавках — сезонные лисички. Средняя цена — 5 рублей за стаканчик, но при оптовой покупке некоторые продавцы готовы уступить и отдать по 4 рубля. Насыщенный вкус, стойкий аромат и плотная структура — то, что нужно для гарниров из картофеля и круп, пасты или мяса.

Здесь же можно закупиться зеленью: пучок петрушки стоит всего рубль. Ассортимент приличный: домашние закатки, тыквы, сухофрукты, приправы и саженцы. Взгляд цепляется за невероятной красоты цветы безвременника — их отдают по 3 рубля за веточку. Стаканчик малины обойдется в 5 рублей.

Есть даже боярышник — сезонный продукт с полезными свойствами. Из него можно приготовить массу вкусных и полезных заготовок на зиму. Самый простой способ — высушить плоды (лучше всего при температуре 50–60°C), а затем заваривать их как чай, добавляя по вкусу мед. Кстати, высушенные и слегка поджаренные плоды могут служить суррогатом кофе — напиток получается ароматным и бодрящим.

Постоянные продавцы: ставка на картофель

У постоянных продавцов выбор также широк. Активнее всего сейчас разбирают картофель. Сорта в основном белорусские: «Королева Анна», «Лили», «Сорая». Цена — рубль за килограмм.

Овощная корзина выглядит следующим образом:

• Помидоры: от 2,50 до 5 рублей.
• Огурцы: от 3,50 до 4,50 рублей.
• Капуста: 1,20 рубля.
• Лук репчатый: 2 рубля.
• Чеснок: 12 рублей.
• Морковь и свекла: по 1,50 рубля.
• Перцы: от 2,50 до 4,50 рублей.

Яблочный бум и бахчевые

Яблоки продавцы не жалуют: в этом году урожай настолько богат, что в городе фрукты выставляют за калитку с предложением угоститься бесплатно. Дефицита нет, поэтому и спрос на них вялый.

Зато бахчевые и виноград в цене:

• Арбузы: 2,50 рубля за килограмм.
• Дыня: 5 рублей.
• Виноград: от 6,50 до 12 рублей в зависимости от сорта.

Итог: будний день на дзержинском рынке — это спокойная торговля без ажиотажа, но с полным доступом к сезонным дарам леса и огорода по весьма доступным ценам.