В горячую пору – горячие обеды. Профсоюзы наградили работников столовых и водителей сельхозпредприятий района
Когда комбайнеры трудятся в полях практически без остановки, обед становится важным событием их трудового дня. Вовремя доставленная тарелка супа и кусочек свежего хлеба – это настоящий знак заботы. Вместе с председателем районной профсоюзной организации работников АПК Раисой Смеян мы посмотрели, как организовано питание в полях, и даже смогли пообщаться с поварами и водителями.
В рамках традиционной акции «Профсоюзы благодарят аграриев за хлеб» слова благодарности звучали в адрес тех, кто обычно остается в тени комбайнов – работников столовых сельскохозяйственных предприятий и тех, кто ежедневно привозит горячие обеды аграриям Дзержинского района. «Боровое-2003», «Маяк-78», «Путчино», «Крутогорье-Петковичи», «Правда-Агро», «Фалько-Агро» – география нашей поездки получилась внушительной.
Так, в ОАО «Путчино» за вкусные обеды в ответе заведующая столовой Ирина Жидель. В таком важном деле ей помогают кухонные работники Светлана Качанович, Наталья Шпилевская и Валентина Куликовская. А водитель Виктор Тамашевский всегда успевает вовремя доставить тарелки с дымящейся пищей.
А как же вкусно кормят в столовой ОАО «Крутогорье-Петковичи»! Здесь за производство отвечает заведующая Ольга Пилипенко.
Ей помогают квалифицированные повара. Среди них – минчанка Евгения Машкина, которая переехала в Дзержинский район, влилась в дружный коллектив хозяйства и успешно совмещает работу с заботами многодетной матери.
Вместе с ней у плиты – Светлана Плакса, Анастасия Соболевская, Наталия Харченко, Анастасия Фокина и Светлана Охрименко. Помогают также кухонные рабочие Надежда Дель и Анастасия Ковалева. А развозят обеды по полям водители Валентина Сакович, Михаил Татур и Андрей Швед.
Мы не только побывали в столовой хозяйства, но и заглянули на одно из полей, где труженики уже с нетерпением ждали обед. «Скорей бы Валя приехала, напоила, накормила. Мы еще норму сделаем», – эти слова хлеборобов мы услышали задолго до того, как увидели машину, за рулем которой находилась Валентина Сакович. И вот она – долгожданная пауза. Комбайны замолкают, а в воздухе смешиваются запахи жнивья, разогретой земли и… ароматного супа.
– Работаю в хозяйстве уже четвертый год, – говорит Валентина. –Выезжаю в 6 утра. Сначала собираем людей и везем на базу, потом развозим по полям, затем – маршрут по всем точкам с горячей пищей.
«Обед должен приехать вовремя»
– Вечером забираем людей. Мой трудовой день заканчивается поздно. Конечно, порой чувствую усталость. Но свою работу я люблю очень сильно.
В рамках акции профсоюзная организация также поощрила работников «Боровое-2003». Среди награжденных – заведующая столовой Валентина Ананьева, повар Анастасия Делец, кухонный рабочий Вера Бибик и водитель Эдуард Жижик.
Есть кем гордиться и в ОАО «Маяк-78». Слова благодарности звучали в адрес заведующей столовой Валентины Горошко, которая уже 21 год готовит вкусные обеды для тружеников полей. Ей помогает повар Нина Шукелович, а развозит обеды Сергей Боровик.
– Каждое блюдо вы готовите с душой, как для родных и близких людей, – обратилась к поварам Раиса Смеян. – И в этом секрет успеха: ваши обеды ждут на полях, потому что знают – будет вкусно, сытно и по-домашнему. Свою непростую работу вы выполняете качественно и добросовестно, несмотря на ранние подъемы и плотный график. От всей души благодарю вас за трудолюбие и профессиональное мастерство! Желаю, чтобы и ваши семьи всегда были сыты, а вы сами не знали усталости.
За обеспечение качественного питания участников уборочной кампании и доставки обедов профсоюзы наградили работников филиала «Правда-Агро»: заведующую столовой Нину Семенюк, поваров Инну Ревтович и Ирину Черник, кухонного рабочего Светлану Мельникову, водителя Владимира Рака.
Высоко оценен и труд представителей филиала «Фалько-Агро». Заслуженные награды получили заведующая столовой Инна Чижикова, повар Дарья Андрианова, а также водители Николай Лалин, Казимир Мигуро и Евгений Лалин.
Пока гремит уборочная кампания, у поваров и водителей, работающих в хозяйствах района, не бывает выходных. Их главное дело – забота о людях, благодаря которым в наших домах всегда есть вкусный хлеб.
