От винограда до арбузов: что и почем скупает Белкоопсоюз у населения

В первом полугодии 2026 года заготовительные организации, входящие в структуру Белкоопсоюза, продемонстрировали значительный рост объемов закупок сельхозпродукции у населения. Детали этой работы были обнародованы на пресс-конференции, которую провела заместитель председателя правления организации Оксана Скиндер.

Южные культуры шагают на север

Ассортимент «народных» огородов, принимаемых торговыми сетями, заметно расширился. По словам Оксаны Скиндер, белорусский арбуз перестал быть экзотикой и превратился в традиционную культуру для всей страны. Если раньше его массово выращивали лишь жители Брестской и Гомельской областей, то сегодня география поставок значительно шире.

Помимо бахчевых, у населения активно закупаются:

• Абрикосы и дыни;
• Различные сорта слив;
• Виноград (как зеленый, так и розовый).

Представитель Белкоопсоюза особо отметила растущий спрос на виноград: «Эта ягода становится все более востребованной у покупателей не только в Минске, но и в крупных областных центрах».

Прайс-лист на дары природы

Для тех, кто планирует сдавать урожай, Белкоопсоюз озвучил актуальные закупочные цены (по оперативным данным на 31 июля). Стоимость варьируется в зависимости от качества, сорта и размера продукции:

• Овощи: Картофель принимается от 0,80 руб./кг, огурцы — от 1,00 руб., томаты — от 2,50 руб.
• Лесные дары: Лисички можно сдать от 6,00 руб./кг, черника — также от 6,00 руб.
• Ягоды с грядки: Красная смородина — от 1,50 руб., черная смородина — от 3,00 руб., вишня — от 2,50 руб.
• Ягодный деликатес: Голубика, которая сейчас активно закупается для розничных сетей, оценивается от 7,00 руб./кг.

Итоги сезона в цифрах

Жаркий июль принес внушительные объемы заготовок. Заместитель председателя привела статистику, подтверждающую высокую активность населения:

• Земляника садовая: закуплено более 320 тонн, причем 70% этой ягоды признаны товарной и направлены в магазины и на кооперативные рынки.
• Овощной бум: заготовлено 2,8 тыс. тонн огурцов и свыше 1,7 тыс. тонн томатов (реализованы в свежем виде).
• Ягодный урожай: черники закуплено более 90 тонн, смородины — свыше 50 тонн, голубики — более 30 тонн.
• Косточковые и грибы: на склады поступило более 100 тонн плодов косточковых пород и свыше 9 тонн грибов.

Отмечается, что грибы преимущественно реализуются в свежем виде на столичных рынках и в городах областного подчинения.