Меню
Государственное предприятие "Водоканал Дзержинского района"

У Кургана Славы открылось обновленное кафе в духе 1960-х годов

У Кургана Славы открылось обновленное кафе в духе 1960-х годов

В День Победы, во время праздничных мероприятий на легендарном Кургане Славы, губернатор Минщины Алексей Кушнаренко анонсировал открытие кафе, оформленного в духе 60–70‑х годов: времени, когда строился сам мемориал. Он пообещал, что это будет не просто точка питания, а настоящая «машина времени», где можно не только перекусить, но и прочувствовать атмосферу тех лет. Конкретных сроков открытия объекта губернатор не называл, но отметил: сюрприз удивит всех, отмечает «МП».

Строители справились досрочно

Кто посещал «Курган Славы» раньше, наверняка помнит, каким было местное кафе: один банкетный зал, скромный продовольственный отдел с минимальным перечнем продукции. Со временем оно устарело и морально, и физически — в то время как сам мемориал молодел, обновлялся, обрастал новыми деталями.

В год 60‑летия комплекса эту несправедливость решили исправить. Модернизацию объекта придорожного сервиса начали в октябре 2025‑го — строители обещали сдать объект к концу июля 2026‑го, но справились досрочно.

И сегодня, 25 июня, обновлённое кафе «У Кургана» начало свою работу после непродолжительного перерыва. Его первыми посетителями стали руководитель Минской области Алексей Кушнаренко, члены Совета старейшин и журналисты «МП». Гости осмотрели обновлённые залы, оценили интерьер и атмосферу объекта придорожного сервиса.

Орден Отечественной войны и картины с легендами

Вместо прежнего скромного зала, куда с трудом проникал свет, теперь — просторный обеденный зал, рассчитанный почти на 40 гостей. Рядом — светлый банкетный зал для официальных приёмов, где также предусмотрено более 40 мест. На первом этаже разместились барная зона, подсобные помещения и санитарные комнаты, в том числе для людей с ограниченными возможностями.

— Кафе позволяет принять одновременно 120 посетителей: около 90 человек размещаются внутри, а для любителей свежего воздуха предусмотрена терраса на 30 мест, — рассказал директор мемориального комплекса «Хатынь» Дмитрий Вильтовский.

Особый шарм кафе, площадь которого теперь почти 500 квадратных метров, придают панорамные окна от пола до потолка, открывающие вид на мемориал.

В целом каждая деталь интерьера продумана до мелочей: мягкие кресла в стиле 70‑х, круглые светильники, расставленные в шахматном порядке. И главный художественный акцент — стена, выложенная восьмиметровой мозаикой. Красные, жёлтые, чёрные, серые квадратики из плитки и базальта складываются в узнаваемый образ Ордена Отечественной войны — точно такого, как на основании «Кургана Славы».

На стенах кафе — картины, посвящённые мемориалу. Одни запечатлели строительство комплекса, другие — его торжественное открытие в далёком 1966 году.

— Есть и сюжеты, связанные с визитами известных гостей. Среди них — лидеры Беларуси, России и Украины, народный художник СССР Михаил Савицкий, кубинский лидер Фидель Кастро, — отметил Дмитрий Вильтовский.

О последнем здесь рассказывают с улыбкой. Говорят: в тот день, когда команданте поднялся на вершину Кургана, начался дождь. Ступени он преодолел легко, а вот спускаться по лестнице не стал — развернулся и, срезая путь, зашагал прямо по крутому мокрому склону. Делегации ничего не оставалось, как последовать за ним.

Советская классика на тарелке

Заглянули и в меню кафе: куда же без этого? В списке — горячие и холодные закуски, горячие блюда, супы, гарниры, кондитерские изделия, различные напитки. И, разумеется, фирменные блюда. Названия — хорошо знакомые старшему поколению: салат «Министерский», салат «Оливье» по‑советскому рецепту, котлета «Совминовская», фирменный десерт «Тёплое воспоминание». Цены, кстати, вполне приемлемые: горячие блюда обойдутся в районе 10–20 рублей, гарниры — до 10 рублей, фирменные блюда — в среднем около 30 рублей.

Однако погружение в эпоху 60‑х не ограничивается меню. Униформа официантов и даже музыкальное сопровождение — продолжение той же истории, которую рассказывают стены и мозаичное панно.

С душой подошли к обновлению

Старейшины, присутствовавшие на открытии, не скрывали восхищения — и тем, как преобразился объект, и тем, с какой душой подошла к его обновлению команда.

— Мы словно вернулись на полвека назад, — говорили они. — Здесь каждая деталь напоминает о времени, которое мы помним и любим.

Символ общей памяти

Во время общения с журналистами Алексей Кушнаренко объяснил, почему старт работы кафе был дан именно 25 июня, в первый день работы XIII Форума регионов Беларуси и России.

— Ведь 60 лет назад и началось строительство мемориального комплекса «Курган Славы», в основу которого легли горсти земли с мест сражений Великой Отечественной войны, сегодня расположенных на территории Российской Федерации и Республики Беларусь. А также городов‑героев, места гибели известного уроженца Москвы, Героя Советского Союза Николая Гастелло, совершившего свой подвиг на белорусской земле под Молодечно. Курган Славы сегодня объединяет россиян, белорусов и другие братские народы некогда большой страны и не даёт забыть нашу общую историю, — сказал губернатор.

Когда приезжать?

Оценить, получилось ли у архитекторов передать атмосферу 60–70‑х годов, может каждый: кафе «У Кургана» будет работать с 10:00 до 22:00 каждый день, кроме понедельника.

Лента новостей
Загрузить ещё
Информационное агентство «Минская правда»
ул. Б. Хмельницкого, д. 10А Минск Республика Беларусь 220013
Phone: +375 (44) 551-02-59 Phone: +375 (17) 311-16-59