Топ-5 сортов деревьев с самыми вкусными яблоками составили в Академии наук

Директор Института плодоводства НАН Беларуси Анатолий Криворот назвал пятерку популярных деревьев с самыми вкусными плодами.

Рейтинг составляли из сортов, выведенных белорусскими селекционерами. Саженцы этих растений доступны в садоводческих магазинах страны, пишет autoparus.by.

Предложенные сорта не боятся суровых зим с ветрами, не портят вкусовых свойств даже при холодном лете и устойчивы к такой яблоневой напасти, как парша.

Анатолий Криворот назвал яблоки, которые нравятся среднестатистическим белорусам: это крупные округлые плоды красных оттенков, сладкие с легкой кислинкой.

При этом специалист отметил, что крупные яблоки ошибочно считать лучшими. Ведь количество биологически активных веществ в любом плоде примерно одинаково, а значит, в небольшом или среднем яблоке их концентрация выше.

Лучшие сорта, по мнению эксперта

Алеся

Хорошо подходит для долгого хранения. Сорт позднезимний, который легко перенесет зиму и долежит до мая. Яблоки будут крупные — около 150 г. На вкус — кисло-сладкие, дают выраженный аромат, очень сочные.

Весялина

Отличается высокой зимостойкостью, хранить плоды можно до 165 дней. Этот сорт снимают с яблонь перед самой зимой, потом дают полежать несколько месяцев, чтобы плоды дозрели — тогда они вкуснее. Вкус с ощутимой кислинкой, окрас красный.

Сябрына

Сорт, который быстро начинает давать плоды. Саженец уже ко второму году порадует крупными сочными яблоками. Окрашены плоды в малиновые оттенки. Очень сладкие с легким кисловатым привкусом. Яблоня устойчива к зимним холодам и болезням.

Белорусское сладкое

Дерево дает плоды зеленого цвета с красными боками, на вкус — сочные, нежно-сладкие. Сорт скороплодный — рано начинает плодоносить, не боится сильных морозов, не подвержен парше.

Имант

Тоже скороплодный экземпляр, устойчив к морозным погодам, созревает к зиме. Дерево дает очень много плодов, в течение одного сезона можно собрать с него около 25 кг яблок.